期間限定出店！㈱スウィーツ【7/1は「田野屋 塩二郎」さんが来場！天日塩特別販売】

✨2023/7/1（土）～7/31（月）✨
1ヶ月限定出店
SWEETS（㈱スウィーツ）
(OMACHI360チャレンジショップ)

高知大丸東館5階のチャレンジショップ「360SHOP」より、7月のPOPUPをご紹介します

高知を代表する『田野屋塩二郎シューラスク』のSWEETS（㈱スウィーツ）初となるポップアップショップを、チャレンジショップに1ヶ月限定出店！

SWEETS（㈱スウィーツ）は、南国市にある菓子製造工房です🧑‍🍳
数々の代表作があり、「雪ヶ峰ロール　くちどけショコラ」や「ジャージー乳のアイスブリュレ」などの大ファンという方も多いのではないでしょうか☺️

今回ラインナップするのは、絶大な人気を誇る【田野屋塩二郎シリーズ】です✨

太平洋に面した高知県田野町で、海水のみを原料に作られている完全天日塩「田野屋塩二郎」は、塩づくりの最初から最後まで一切火力を使わず、潮風と天日、手の感覚のみで仕上げられています🌞
出来上がるまでに３～６ヶ月という長い時間と、毎日1時間ごとに塩の手入れをするという膨大な手間がかかりますが、そこから生まれる味わいは日本や海外のトップシェフを魅了するほど！

そんな絶品の天日塩とパティシエたちの丁寧な仕事から生まれた“塩キャラメル”を使った2種のお菓子を今回販売いたします💕

ラインナップは口どけの良いシュー生地がクセになる「シューラスク」と、ほろほろとほどけていくような食感の「アーモンドサブレ」です☺️
1ヶ月間にわたって販売いたしますので、ぜひご賞味ください💁

なお、オープン当日7月1日10時には『田野屋塩二郎シューラスク』に使用されている絶品天日塩を手掛ける、天日塩職人「田野屋 塩二郎（たのやえんじろう）」さんが来場！

塩二郎さん本人が店頭にて、超プレミアムな天日塩の販売イベントを実施します！！

メディアでは「3年待ち」と言われ、世界中の名だたるシェフが憧れる

あの天日塩「塩二郎」を手にする、本当に貴重なチャンス！！！！

ご来場、お待ちしております～♬

※天日塩は数量限定販売です。なくなり次第終了となります。

※当日の状況により、おひとり様　１点までの購入制限を設けさせて頂く可能性があります