１ヶ月限定出店！ 菓子工房レネー

✨2023/5/1（月）～5/31（水）✨
1ヶ月限定出店
菓子工房レネー
(360SHOPチャレンジショップ)

高知大丸東館5階のチャレンジショップ「360SHOP」より、5月のPOPUPをご紹介します
（出店スケジュールの変更と、うれしい追加情報がございます💁‍♀️）

知る人ぞ知る高知のスイーツ工房が登場！

高知産の牛乳と卵でつくり、トリコにさせる食感と味わいで多くのファンをもつ「ママのプリン」をはじめ、
天然の甘味料で糖質をカット＆食物繊維たっぷりに仕上げた「美糖質シリーズ」や、
全日空国内線全線の機内販売商品として採用された「高知ラスク」など、数々の名スイーツを生み出す工房です

スイーツをつくるのは障がいのある方々で、それぞれの状態に合わせながらハイレベルな衛生管理に取り組んでいるのも特徴のひとつ！

日々誠実にお菓子づくりを続けながら、一般企業でも通用するスキルや、難しい仕事も可能にするコミュニケーション能力、
そして、「おいしい」という言葉から生まれる自信を身につけていらっしゃいます✨

今回、360SHOPにはプレゼントやお土産などにもぴったりな焼き菓子などがラインナップ

どれもこれもおいしいのですが、インスタ担当者がハマっているのはハート型をした「いちごのマカロンバスク」🍓

卵白とアーモンドの生地にいちごのパウダーをふんだんに練り込み、さらに上から特製のいちごソースを２度も塗って焼き上げた逸品🍓🍓🍓
しっとりフワフワの不思議な食感が楽しめる焼き菓子で、何枚でも食べたくなってしまいます🍓
でも、安心してください！超低糖質で、このマカロン130枚＝白ご飯一杯分の糖質なんですよ！
ぜひみなさまにもご賞味いただきたいです😆

他にも焼き菓子やゼリーなども販売しており、税込3000円以上お買い上げの方には、人気絵本作家・柴田ケイコさんが描きおろしたレネーオリジナルペーパーバッグをプレゼント✨
お菓子のパッケージも柴田さんのイラストです。じっくりと眺めてくださいね😍

＼さらに！／
3〜7日のGW期間中と、毎週日曜限定で生洋菓子の販売も行います💪

ラインナップは
▶低糖質ロールケーキ各種
▶グルテンフリー フランボワーズショコラテリーヌ
▶グルテンフリーバスクチーズケーキ
▶グルテンフリー文旦テリーヌ
▶ママのプリン
▶特別な日のカヌレ
を予定😃

低糖質やグルテンフリーのスイーツは、ヘルシーなのにとってもおいしいので要Checkです🧘‍♀️
そして、ママのプリンや可愛いカヌレも、もちろんオススメです😆

販売時間は11〜17時（売り切れ次第終了）
生洋菓子を税込800円以上お買い上げの方、先着20名にはミニカヌレのプレゼントもございます！

それではみなさま、高知大丸 東館5階「360ショップ」でオマチしております！