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高知旅行ガイド 高知大丸のとっておき 東館地階[明神水産]
高知を訪れる方におすすめ!高知大丸のとっておきを
東館地階 明神水産からご紹介!
「漁師が釣って、漁師が焼いた♪」
〈明神水産〉が自信を持っておすすめする鰹のたたき。
脂がたっぷりのった戻り鰹を、魚を傷つけにくい「一本釣り」で釣りあげました。
船上ですぐに冷凍し、釣りあげられた鮮度のまま、藁焼きしています。
ご自宅用やお土産にちょうどいい2節セット。
2節(計700g)WT-1〈税込〉5,940円
1パック約1〜2人前で、食べ切りやすいハーフサイズも人気です。
ハーフ×2(計300g)WTH-0〈税込〉3,672円
※掲載内容は取材当時の内容です。